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  • 2014.05.13 Tuesday
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☆クリスマス休暇☆

この三連休の頃には、仕事が落ち着いた生活を送っているだろうと予想していたのに、
なぜか仕事のデッドラインが見えない毎日。
とりあえず、この三連休を励みにこなした一週間。

リゾナーレのクリスマスイルミネーションを見るために、
今日は、清里・小淵沢にお出かけです。

数日前から、雪の予想がチラホラと。
でも、スタッドレスタイヤなので無問題!
しかしながら、何にもない山間部を走っていると、
曇り空と同じように、心も暗くドヨーンとしてしまう。
でも、ご飯を目の前にするとテンションが高くなる私です。

向かったのは「おいしい学校」。

旧津金学校の昭和校舎の跡地に建てられた食をテーマにした施設なんだとか。
須玉の旬のおいしさとふるさと体験を味わえる複合施設。
おいしい学校には、宿泊施設(朝食付き)、本格的イタリアンレストラン『ぼのボーノ』、
パン工房、季節のハーブが癒してくれる『香りの湯』、
多目的集会施設(和室&カウンター)『古宮(ふるみや)』、
地元農産物の直売所がありました。

お昼ごはんは、学校の給食と迷って、結局イタリアンに!
パスタと石釜ピッツァのランチセットに。

パスタは白菜とベーコンのトマトソース。
白菜のおかげか、結構さっぱり目でしたね。
でも、パスタの量は多くて、男性サイズかもしれませんね。
シェアするにはいいかも。

ピッツァは、ぺペロンチーノ。↓


ピッツァで、こんなのは食べた事がありませんでした。
トマトソースやチーズは載ってないもので、
ガーリックパウダーに青唐辛子の、あっさり味。
ピッツァのサイズには驚きでしたが、その分薄いし、
こってりとしたトッピングはなかったので、後にもたれませんでした。
パリッとタイプでもなく、モチっとタイプでもなく、
その中間だけれど、石釜で焼いているせいか、香ばしさがおいしいです。
今度は、トマトソースタイプを食べてみたいな。

その後、「中村キース・へリング美術館」へ。
夏にも行ったんだけれど、あの異空間にまた惹かれて。
エントランスで、一組のお客さんに遭遇したけれど、
その後は、誰にも会わず、殆ど貸切状態。
あの空間を独り占めしながら見て回れるのは本当に贅沢で愉しい時間。
しかしながら、クリスマスという事で、
人が溢れているのでは?と予想したのが嘘のように人がいない。
天気が怪しくて、寒いっていうのは、こんなに影響が大きいのでしょうか。
でも、今年はウチクリスマスが流行っているという話もあったりして。
ほっこりクリスマスがトレンドだったのだろうか。

その後、リゾナーレに行きました。
やっと、人が多く見るようになって(笑)、イベントっぽい雰囲気。
少し雨が降っていましたが、傘を差さずに歩けるくらい。
メイン通りのお店が軒先に、臨時の販売ブースを出していて、通常とは異なる雰囲気。
壁に付けられたライトも素敵でしたが、宙吊りされた雪?星をモチーフにしたライトや、
地面に散らばっておかれている小さなロウソク?ライトが他では見られない演出。





リゾナーレの雰囲気を満喫して向かったのは、インドカレー屋「アウル」!
店の前を通るたびに気になっていたところで、やっとこさ来店。

インド料理のスパイスをベースに日本人好みの味にアレンジした、インド風カリー。
白米と一緒に食べるタイプです。
辛さも5段階くらいに調整してくれるのも、また嬉しい。

私が注文したのは、「ムルギカレー」880円。↓


手羽元がごろっと入っていて、様々な野菜がとろけているだろうルー。
スパイスも効いていて、じっくりと煮込まれた様子が分かりました。
ご飯は勿論おいしく炊かれていましたが、女性には多いかもしれません。
他にも様々な種類のカレーがあるので、また違うものが食べて見たいですね。






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  • 2014.05.13 Tuesday
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【Before】 チースパ! 第一印象は、リッツみたいなクラッカーだと思った。 ブラックペッパー入りチェダーチーズのスパイシーなクリームを、チーズを練り込んだクラッカーでサンドしたという。【After】 クラッカーもクリームもチーズ入りなので、チーズの香りが漂
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